Wednesday, December 24, 2014

平安夜大食夜

家人今天開始聖誕假期

於是一早起身就出發,作聖誕前的最後衝刺, 買定D食物過節, 因為英國跟香港不同, 明天開始大街小巷10有9.9間店舖都會關門閉戶, 回家同家人過節, 包括超市!

如果你沒有預先在家儲蓄糧食, 嗯...家中可能會鬧饑荒...
結果我地買左好多!成個車尾箱都係!!! 應該可以食到去元旦=0=
發生咩事? 我都唔知, 女人在購物過程中是會喪失理智, 越買越多

我地會開車去一個本地農場買新鮮的瓜果, 芝士, 雞蛋, 肉類等等

大家幫我睇下呢D蕃茄有咩特別??  要賣到10元港幣一個
唔通有魔法?!


 今晚整叉燒~
先調好醃料,煮熱,熄火

梅頭豬肉切好

與醃料大融和

用手把肉按摩5至10分鐘

放入焗爐,慢火4至5度烤45至60分鐘

在等待的時間,我已經煮好飯,煮埋其他餸
今晚食薑汁炒芥蘭

香煎鱸魚柳配蒜蓉椰菜花粒
配燒汁食

各位真對不起,我唔記得幫叉燒影相…>0<…
記得果陣已經食光光了!嗚嗚…
大家想像下啦

飯後有湯飲: 木瓜玉米煲瘦肉,
另有蓮子,茨實,百合,淮山
(用神煲,煲左一個鐘就有火候了!果然神煲是也)


重有檸檬芝士蛋糕配花茶,飽到呢…
好彩自己都醒覺,食左半片cake而已
重有水果食呀!死未?!

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